به طور کلی هنگام خرید اجاق گاز توکار این سوال تکراری برای مردم پیش می آید که آیا توکار برقی است یا گازی؟ از این رو تصمیم گرفتیم در این مقاله از خدمات بوش با ارائه جامع ترین بررسی در این زمینه به این سوال همیشگی پاسخ دهیم.
با مطالعه عملکرد و مزایا و معایب این دو مدل فر به صورت جداگانه و اختصاصی باید یکبار برای همیشه تشخیص دهیم که فر برقی یا گازی خوب است. بنابراین، اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که می خواهید اجاق گاز توکار برای آشپزخانه خود بخرید اما همچنان منتظر تصمیم نهایی هستید، با ما همراه باشید تا بهترین مشاوره را به شما ارائه دهیم.
آشنایی با عملکرد و تعمیرات فر بوش
یک فر برقی توکار داخل کمد تعبیه شده است و برای پخت و پز استفاده می شود. این نوع اجاق برقی معمولاً در آشپزخانه های کوچک و محدود استفاده می شود و به دلیل طراحی توکار و اندازه فشرده فضای کمتری را اشغال می کند. فرهای برقی توکار قابلیت تنظیم دما و زمان پخت را دارند و با این قابلیت کاربران می توانند غذاهای مختلف را در دما و زمان های مختلف طبخ کنند. برخی از اجاق های برقی توکار را می توان برای کباب کردن، پخت و شیرینی پزی و غیره استفاده کرد. ویژگی هایی از جمله اینکه می توانند انواع غذاها و فرآورده های قنادی مرغوب را تهیه کنند.
استفاده از فر توکار برقی در مقایسه با اجاق های بزرگتر مانند مایکروفر محدودیت هایی دارد. به دلیل کوچک بودن فضای پخت آن محدود است و نمی توانید از آن برای پخت غذاهای حجیم و حجیم استفاده کنید. به علاوه در برخی از مدل های اجاق های برقی توکار، قابلیت تنظیم دما و زمان پخت محدود است. از طرفی فر برقی توکار به دلیل ابعاد کوچک و طراحی خوب به راحتی در آشپزخانه های کوچک با فضای محدود قابل استفاده است. مصرف برق آن نسبت به فرهای بزرگ کمتر است و به دلیل قیمت پایین می توان از آن به عنوان جایگزین و به صرفه برای فرهای بزرگ استفاده کرد.
با توجه به این توضیحات می توانید با مزایا و معایب انژکتورهای برقی توکار آشنا شوید و در صورت نیاز تصمیم به خرید بگیرید.
پخت و پز در فر برقی و مزایای آن
از نظر کاربرد، پخت و پز با فر برقی مزایای زیادی دارد که در ادامه به بررسی آنها می پردازیم:
راندمان بالا: فر برقی توکار بسیار قدرتمند است و به شما امکان می دهد در مدت زمان بسیار کوتاهی غذا بپزید. قابلیت های این فرهای توکار بسیار بالاست.
دمای یکنواخت: اجاق های برقی توکار دارای یک فن داخلی هستند که هوای گرم را به طور یکنواخت در داخل فر پخش می کند و از پخت یکنواخت غذا اطمینان حاصل می کند. نیازی به این نیست
گاز: فرهای برقی برخلاف اجاق های توکار نیازی به گاز ندارند و با اتصال به منبع برق آماده کار هستند.
سرعت پخت بالا: فر برقی با استفاده از فن تعبیه شده و دمای بالا غذا را به سرعت طبخ می کند.
کنترل دما: فر برقی توکار دارای کنترل دما می باشد و می توانید دمای پخت را به دلخواه تنظیم کنید.
سهولت استفاده: استفاده از فر برقی توکار بسیار ساده است و نیاز به آموزش خاصی ندارد.
راحتی: فرهای برقی مانند فرهای گازی توکار به دلیل قابلیت تنظیم دما و استفاده از مواد مختلف پخت بسیار مناسب هستند و می توانید انواع غذاها را با استفاده از وسایل مختلف طبخ کنید. - تزیین
اجاق گاز توکار می تواند جایگزین مناسبی برای گاز باشد. فر برقی تعبیه شده با سرعت بالا و راندمان بالا به شما امکان پخت انواع غذاهای باکیفیت را می دهد.
معایب استفاده از فر توکار برقی
باید گفت که دیگ برق موجود دارای معایبی است که در ادامه به آنها اشاره می کنیم:
مصرف برق: اجاق های برقی توکار از برق برای پختن غذا استفاده می کنند، بنابراین برق بیشتری نسبت به فرهای گازی مصرف می کنند.
زمان پخت: در برخی موارد فر برقی به دلیل کمبود انرژی حرارتی زمان بیشتری برای پخت غذا می برد.
قطعات نیاز به تعویض دارند: گاهی اوقات نگهداری و تعمیر اجاق برقی توکار نیاز به تعویض قطعاتی مانند مقاومت، ترموستات و فن داخلی دارد که هزینه بالایی دارد.
دمای پایین درب و کنترل پنل: در برخی از مدل های فر برقی دمای درب و کنترل پنل پایین است و می تواند باعث آسیب به قطعات الکترونیکی داخلی فر شود.
فر توکار برقی، مانند هر وسیله خانگی دیگری، مزایا و معایب خود را دارد. برای انتخاب بهترین گزینه برای خانواده خود، باید مزایا و معایب هر نوع را با هم مقایسه کنید.
اجاق گاز توکار چگونه کار می کند؟
اجاق گاز توکار با استفاده از گاز به عنوان منبع انرژی غذا را طبخ می کند. از این دستگاه می توان برای پخت انواع غذا از جمله نان، شیرینی، پیتزا، مرغ، ماهی، گوشت و ... استفاده کرد.
اجاق گازی دارای شعله قوی در داخل است که حرارت مورد نیاز برای پخت و پز را با گاز تامین می کند. برای استفاده از این نوع فر ابتدا باید به گاز داخل خانه وصل شود. در این نوع فر شعله قابل تنظیم است و شما می توانید دمای پخت را مطابق با سلیقه خود تنظیم کنید.
مزیت اصلی فر گازی توکار نسبت به فر برقی سرعت پخت آن است. فر گازی به دلیل شعله قوی به سرعت به دمای لازم می رسد و غذا را به خوبی می پزد. علاوه بر این، این نوع فر برای پخت غذاهایی که نیاز به حرارت زیاد و زمان پخت طولانی دارند، مانند گوشت و مرغ ایده آل است.
نگاهی به مزایای استفاده از کوره گاز طبیعی بیندازید
به طور کلی می توان گفت که فر گازی توکار مزایای زیادی دارد که در ادامه به توضیح آنها می پردازم:
سرعت پخت بیشتر: بزرگترین مزیت فرهای گازی توکار سرعت پخت بیشتر است. با شعله زیاد فر گازی فورا به دمای مورد نظر می رسد و غذا را به خوبی می پزد.
کیفیت پخت بالا. فر گازی توکار برای پخت غذاهایی که نیاز به حرارت بالا و زمان پخت طولانی دارند مانند گوشت و مرغ بسیار مناسب است. اجاق گاز با شعله قوی می تواند غذای متعادل و با کیفیتی تهیه کند.
تنظیم دما: فر گازی دارای شعله قابل تنظیم است و می توانید دمای پخت را به دلخواه تنظیم کنید. به این ترتیب می توانید غذا را در دمای مطلوب برای پخت غذا یا شیرینی بپزید.
استفاده آسان: استفاده از فر گازی توکار بسیار آسان است و نیاز به آموزش خاصی ندارد. با دستورالعمل های ساده می توانید به راحتی غذا را تهیه کنید.
مصرف گاز کمتر: اجاقهای گاز توکار نسبت به اجاقهای بزرگتر و قویتر، گاز کمتری مصرف میکنند، زیرا ردپای کمتری دارند و انرژی کمتری مصرف میکنند.
معایب کار با اجاق گاز توکار
همانطور که هر لوازم خانگی دیگری دارای مزایا و معایبی است، اجاق گاز توکار نیز از این امر مستثنی نبوده و دارای معایبی است. در مرحله بعد، اجازه دهید این معایب را در نظر بگیریم:
آنها نیاز به نصب و اتصال به گاز دارند. عدم اتصال به گاز در محل مورد نظر، انتخاب اجاق گاز توکار را محدود می کند.
مصرف گاز: در فرهای گازی برای پخت غذا از گاز استفاده می شود. و بنابراین از گاز بیشتر از اجاق های برقی استفاده می شود.
هوای تازه ضروری است: اجاق های گازی حرارت زیادی تولید می کنند، بنابراین به سیستم تهویه مناسب برای تهویه مناسب بخار و گازهای پخت و پز از آشپزخانه نیاز دارند. .
تنظیم دما: در برخی از مدل های اجاق گازی توکار، ممکن است به دلیل عدم کنترل دقیق دما، تنظیم دما محدود باشد.
نیاز به تعویض مشعل: مشعل اجاق گاز توکار به مرور زمان خراب می شود و نیاز به تعویض دارد. این می تواند هزینه های نگهداری و تعمیر را افزایش دهد.